Путеводитель по Вьетнаму
Бальзам «Звёздочка», небоскрёбы в розовом тумане, дельта великой реки Меконг.
Ну и фрукты, конечно же.
Зачем ехать
До поездки я только смотрел кино о вьетнамской войне — соответственно, ожидал увидеть деревни на сваях и непроходимые джунгли с заброшенными французскими особняками.
Раньше Вьетнам был колонией Франции, и в стране много французского наследия — в том числе, маленькая копия Эйфелевой башни и любовь к выпечке и вину.
А на деле нашёл очень древнюю и самобытную культуру — и абсолютно влюбился в неё. Здесь смешались монархия, культы предков, социализм, долгий колониальный период — и, конечно, та самая война.
Сейчас Вьетнам — страна невероятно красивой природы, мегаполисов, хороших дорог, аэропортов, современной архитектуры и дизайна.
А ещё — недорогого жилья, дешевой и вкусной еды, развитой туристической инфраструктуры, уютных кофеен.
Здесь каждый может найти себе что-то по вкусу: от любителей пляжного отдыха — до ценителей культуры, искусства и истории. От фанатов неспешных зимовок в штанах со слонами — до путешественников на мотоциклах.
Так что включайте пацифистский саундтрек (Боба Дилана, Битлов, Аквариум и Машину Времени) — и вперед, во Вьетнам!
Как добраться
Срок пребывания без визы для россиян — до 45 дней. А с электронной визой в стране можно находится до 90 дней.
Лучше иметь при себе медицинскую страховку на сумму, достаточную для лечения COVID-19.
Прямых рейсов в данный момент нет — добраться до страны удобнее всего с пересадкой в Дубае. С 31 января 2024 года «Аэрофлот» запустит прямые рейсы из Москвы в Хошимин.
Что посмотреть
Хошимин (Сайгон)
Хошимин — огромный город, промышленный, логистический и экономический центр страны.
Здесь находится 14-ое по высоте здание в мире — Landmark81.
В центре города вас ждут круглосуточные тусовочные улицы, обшарпанные хостелы и миллион баров. Там восседают бородатые старики, выглядящие как ветераны войны, в окружении вьетнамских же девушек.
Музыка, алкоголь, еда, толкучка, дым и неон — в общем, атмосфера Азии из фильмов Вонга Карвая.
В кварталах вокруг центра множество приличных гостиниц, ресторанов, кафе и мест для прогулок.
Из культурной программы стоит обратить внимание на Музей Вьетнамской Войны. Вьетнамцы особенно гордятся парой образцов техники во дворе. Россиянам после условной Кубинки они будут не особенно интересны, зато военные фотографии — действительно уникальные и мощные.
Многие слышали историю Роберта Капы — великого фотографа, друга Хэмингуэя, который погиб во время работы на Вьетнамской войне. Его фотографий тут тоже много.
Помимо этого, среди достопримечательностей Хошимина выделяются:
Необычный экспириенс: театр кукол на воде. Странно, смешно, аутентично.
Туннели Кучи
Партизанские логовища времён Вьетнамской войны, превращённые в музей. Расположены в 50 километрах от Хошимина — добраться сюда легче всего на прокатных скутерах или в составе экскурсии.
Это крайне интересное и полезное для понимания истории место — хотя и сильно ангажированное идеологически (в войне победил коммунистический Север, так что готовьтесь к эмоциональному возвращению в Советский Союз).
А ещё в музее вы сможете полазить по узким туннелям, чтобы на себе ощутить толику тяжёлых подземных будней вьетнамского партизана.
Дельта Меконга
Исключительно туристическое развлечение — вас катают на лодке, угощают фруктами, водят по деревушкам в зарослях посреди реки.
Правда, цивилизация пробралась и сюда: над зарослями тростника то и дело возвышаются опоры огромных мостов, портовые краны, высотки офисов. Однако в таком контрасте тоже есть своё очарование.
Далат
Горный курорт.
Классических высоких вершин со снежными пиками не ждите — Далат расположен на холмистом плато, которое само даёт высоту почти в полтора километра над уровнем моря.
Вокруг города располагаются озёра, леса, речки, храмы — очень много всего живописного. Не случайно Далат притягивает к себе галеристов и художников.
А ещё, в отличие от других частей Вьетнама, Далат застраивали французы-колонизаторы: они сбегали сюда от тропической жары. Поэтому здесь чуть более европейская архитектура и планировка. Есть даже своя Эйфелева башня, а в окрестностях делают вино. В общем, богемное местечко.
Советую сходить в музей-гостиницу «Сумасшедший дом» — его сконструировала выпускница Московского архитектурного института. Долгое время она жила в СССР, поэтому во многих деталях «Крейзи Хаус» видны мотивы русских народных сказок. Здесь очень необычно.
Сегодня Далат популярен как курорт выходного дня и на праздники у локальных туристов.
Помимо цветов и фруктов, среди холмов Далата выращивают кофе. Соответственно, есть здесь и множество кофеен.
Заваривают кофе во Вьетнаме с помощью фина — чашки с дырочками на дне, которая ставится на чашку, из который вы собираетесь пить. Что-то вроде дрип-пакета, только многоразовый. Экология!
К слову, такой фин — отличный сувенир из разряда полезных вещей, а не пылесборника.
Нячанг
Курортный городок: долгое время турагентства отправляли наших соотечественников именно в Нячанг.
Здесь найдётся отдых на любой вкус и кошелёк — в том числе и крайне недорогие отели с номерами без окон.
Примечателен Нячанг набережной моря и тем, что тут с гораздо большей вероятностью отыщутся меню и вывески на русском языке.
Правда, лично меня это раздражает — кажется, что этим убивается вся азиатская экзотика.
Интересен будет для тех, кто привык отдыхать в Сочи, но очень хочет рассказать, что был во Вьетнаме.
Напротив Нячанга расположен курортный остров Че — уже с другим форматом отдыха и гостиницами более высокой ценовой категории.
Дананг
Большой современный город с прибрежной линией, новыми отелями, барами и кафе. Здесь чуть меньше туристической инфраструктуры, зато все новее и аккуратнее, чем в Нячянге.
Посетите Дананг, чтобы посмотреть, как живёт вьетнамский средний класс. В городе хороший пляж и парк аттракционов, много недорогих и стильных хостелов и гостиниц.
Перевал Хайван, расположенный всего в паре километров — место любования городской панорамой у местных жителей. Прямо на обочине дороги часто устраивают пикники и фотосессии.
Хойан
Вьетнамская деревушка с каналами, лодочками, фонариками, магазинчиками — здесь всё на редкость маленькое и милое.
Крайне приятное место, где сохранилась архитектура доколониального Вьетнама с влиянием китайской и японской культуры. Важный ремесленный и торговый центр своего времени.
Теперь все эти уютные улочки в центре стали большим музеем/сувенирной лавкой под открытым небом. Отличное место, чтобы покататься на рикше, закупиться посудой и предметами декора с виртуозной резьбой по дереву.
А ещё в Хойане очень много австралийцев-сёрферов. Они шумные, весёлые и пьют много пива.
Хюэ
Очень живописный древний город, бывшая столица и своего рода культурный центр страны. Cо старой каменной крепостью и тихими улочками соседствуют хипстерские барчики и весьма приличная ночная жизнь.
Вокруг в лесах много храмов, всяческих интересных развалин, пагод, дворцов и гробниц.
Отличное место для желающих совместить провинциальный покой и уют с культурной жизнью. Также подходит для желающих серьёзно изучить восточную культуру и историю Вьетнама.
Ханой
Столица севера и всей страны. Большой и шумный город, политический и образовательный центр Вьетнама.
Подойдет для любителей сурового позднесоветского брутализма, красивых парков и супа фо бо, родиной которого Ханой и является.
Здесь сосредоточились правительственные учреждения, дворцы, храмы и комплекс зданий мавзолея Хо Ши Мина.
Да, мавзолей Хо Ши Мина находится не в Хошимине.
Так как Ханой — столица, список достопримечательностей пестрит музеями:
- Музей Вьетнамской этнологии.
- Музей Изобразительного Искусства.
- Музей Военной Истории.
- Музей женщин южного Вьетнама — внезапно выбивается из классического набора музеев. Рассказывает о роли женщин в истории: обществе, войне, культуре, труде. Демонстрирует традиционные костюмы, много плакатов и фотографий.
- Озеро Возвращенного меча — живописное озеро в центре Ханоя. Название отсылает к легенде, по которой средневековый правитель Вьетнама одолел китайское иго с помощью меча, одолженного ему золотой черепахой у этого самого водоема. После победы меч предсказуемо попросили вернуть. Должок!
- Музей в бывшей тюрьме Хоа Ло — здесь содержались политзаключенные, борцы за независимость Вьетнама от Франции, а после тюрьма активно использовалась во время Вьетнамской войны. Получила у американских пленных емкое и пугающее прозвище — «Ханой Хилтон».
- Здания Ханойской Оперы и Кафедрального собора Св. Иосифа.
- А ещё вы могли видели в интернете железную дорогу, проходящую прямо посреди оживленной узкой улицы. Так вот, это тоже здесь, в Ханое.
Бухта Халонг
Лучше всего выглядит с дрона, но красива и с воды. Маленькие скалистые острова, лодки, хижины на воде — здесь нужно или плыть на катере, или найти экскурсию на вертолете.
Парки развлечений
Отдельной категорией развлечений во Вьетнаме стали парки аттракционов. Их довольно много по всей стране, но самыми известными считаются два.
Ba Na Hills — парк в горах в нескольких километрах от Дананга. Самый необычный.
Видели в интернете фотографии моста, который держат огромные руки? Это там.
В парк попадают по канатной дороге — даже если не любите аттракционы и игровые комнаты с автоматами, это место стоит посетить ради отличных видов и прогулки по садам на горных вершинах.
Парк Vinpearl на курортном острове Че в Нячанге. Самый растиражированный.
Здесь есть целая россыпь отелей, аквапарк и, конечно, сами аттракционы. В огромном парке, среди замков, разноцветных домиков, садов, пагод, зарослей и обезьян легко провести целый день.
Съезжайте с дороги
На самом деле чудесные виды, храмы, деревушки, горные ручьи, пещеры (и те самые рисовые поля с работающими на них людьми в соломенных шляпах) во Вьетнаме прячутся за каждым поворотом. Прячутся довольно плохо: съезжайте с дороги и легко все это отыщете.
Что есть
Ну конечно же, фо бо. Как и другие «фо», потому что фо — это любой суп, а уже второй слог означает начинку.
Ка — рыба, га — курица, бо — говядина.
Сытное и большое угощение, литр которого уходит незаметно.
Обычно фо во Вьетнаме — это блюдо для позднего завтрака, и в районе 11-12 часов кафе заполняются людьми, которым разливают суп из огромного чана. Идите туда, где очередь к чану больше.
Ещё в кафе часто встречаются нэмы и спринг-роллы — в общем, всё то, что вы берете на фудкортах Москвы и Петербурга, только по нормальной цене.
С закатом солнца начинают работать ночные рынки — традиционное место встреч, разговоров, посиделок с семьёй и друзьями. Тут, помимо полноценных блюд, часто делается упор на маленькие шашлычки из всего, что плавает, ползает, летает и растёт. Но фо ночью тоже едят, не волнуйтесь.
Основа кухни — лапша и рис. Всё очень вкусное и недорогое. И острое. Не повторяйте за вьетнамцами, которые дополнительно поливают еду соусом чили, обязательно стоящим на столе.
А лапша быстрого приготовления считается нормальным полноценным блюдом, которое могут принести даже в кафе.
Если вы готовы к раннему подъему, то вас будут ждать ещё теплые булочки бань бао, с начинкой и без. Бывают с фаршем, яйцом, неизменно вкусные, но к обеду их уже не сыскать.
На десерт можно пожевать сахарный тростник. Только берегите зубы и следите за уровнем глюкозы в крови.
Копеечные фрукты ждут на каждом шагу — узнаете, какое на вкус по-настоящему спелое манго.
Обязательно попробуйте местный специалитет — кофе «по-вьетнамски», со сгущёнкой: переосмысленное на современный манер наследие социализма. Россиянам он обычно очень нравится.
Еда и бары в Хошимине — советы от наших читателей
Вкусные немы и спрингроллы: кафе Wrap&Roll, их несколько в городе.
— Лучшее место во Вьетнаме с морепродуктами, которое я видела. Там постоянно аншлаг, очень много вьетнамцев, дёшево, вкусно, хороший сервис для Вьетнама. Находка для иностранца, который хочет прочувствовать вьетнамский вайб.
— Рядом с этим местом — кофейно-соковая тележка, которую я особенно люблю.
— Место вьетнамского разврата, когда город засыпает и просыпается мафия. Вьетнамки и вьетнамцы прям на улице танцуют стриптиз — все, кого я вожу сюда, потом выходят в шоке.
— Ещё один лайфхак. Landmark81 — самый высокий небоскрёб в городе. Там можно купить билет, чтобы забраться на высокий этаж, но он дорогой. Зато несколькими этажами ниже есть бар: приходишь туда, заказываешь один напиток и любуешься шикарной панорамой. Получится в несколько раз дешевле, чем покупать билет на смотровую площадку.
Еда в Далате — советы от наших читателей
— Кофейня с красивым видом. Здесь можно заказать отличный европейский завтрак с вьетнамским кофе. (А потом пойти кататься по канатной дороге над сосновым бором... в конце которой оказаться в шикарном саду монастыря у озера).
— Кофейня внутри оранжереи, полностью заполненной только суккулентами.
Транспорт
Скутеры
Нельзя просто так поехать во Вьетнам и не взять скутер напрокат. Во-первых, он очень облегчит и удешевит передвижение по стране. Во-вторых, это отличный повод освоить двухколёсный моторный транспорт.
Если давно хотели научиться водить скутер, сделать это здесь — не такая плохая идея. На дорогах во Вьетнаме довольно безопасно: действуют жесткие ограничения — в городе 40 км, за городом 60.
Естественно, имеются исключения, и вас точно будет обгонять веселая молодежь и некоторые старушки. Однако в целом скоростной режим соблюдают, в отличие от соседних стран Азии с кучей лихих зимовщиков.
Формально для проката скутера нужны права международного образца, однако на деле на наличие прав в прокате смотрят крайне редко. Во Вьетнаме, как во многих азиатских странах, люди растут на скутерах, и считается, что вы по умолчанию умеете что-нибудь водить.
Более того, если попытаешься изобразить законопослушность и сказать: «Можете дать хотя бы до 50 кубов?» — смеются и говорят: «Ну и куда ты на этой тарахтелке поедешь — бери нормальный».
Самый простой способ не попасться на глаза вьетнамским гаишникам — не нарушать правила. Иначе вас ждёт приличный штраф, к тому же очень желательно иметь в своей страховке пункт об управлении мопедом.
Надетая маска поможет не только соблюсти респираторный этикет, но и защитит от пыли, гари и лишнего внимания к себе со стороны местного ГАИ. В Азии носили маски задолго до того, как это стало необходимостью.
Есть сервисы, которые позволяют брать скутер в одном городе, а сдавать в другом. Таким образом, путешествовать по стране с ветерком становится особенно приятно.
Паркуйте скутеры по правилам!
Вьетнам — страна мотоциклов, и кажется, что двухколесного транспорта здесь больше, чем жителей. Поэтому парковка строго регулируется во избежании полного хаоса.
В большинстве своём она платная, но за довольно символические суммы. Городская бесплатная парковка есть, однако внимательно смотрите на знаки или спросите у местных, в какие часы здесь разрешено оставлять транспорт. Иначе потом на штрафной парковке веселый вьетнамец будет законно требовать с вас деньги, смеясь и рассказывая, как тяжело ему было закидывать ваш скутер в кузов своего грузовика.
Если вы вообще сможете отыскать нужную штрафную стоянку в большом незнакомом городе.
Самолёты и автобусы
Помимо двухколесного транспорта стоит обратить внимание на недорогие внутренние перелеты. Они пользуются спросом и у местных, потому что расстояние между севером и югом — приличное.
Отдельно упомянем слипинг-басы — автобусы с кроватями. После ночного переезда в таком чувствуешь себя чуть меньшей развалюхой, нежели в обычном, и иногда даже удается поспать. По степени комфорта мало чем отличаются от привычного нам плацкарта.
Тот случай, когда искренне не понимаешь, почему такая штука не приживается у нас. Видимо, вопрос климата и правил дорожного движения.
Есть во Вьетнаме и железная дорога: одна ветка протяженностью в 1 700 км, идущая через всю страну из Ханоя в Хошимин.
Когда ехать
Главное, не попасть на сезон дождей. Впрочем, это довольно «размытое» (извините за каламбур) понятие — так как географически страна довольно растянута с севера на юг, то и расписание осадков чуть отличается.
Наибольшая влажность в среднем — с мая по сентябрь-октябрь. На юге смена времён года почти не ощущается, а вот на гористом севере есть и зима. Получается, что поездку в страну лучше планировать в промежутке с ноября по март, с приоритетом на раннюю весну.
Так или иначе, в любое время года во Вьетнаме довольно жарко — меньше 22-23°C бывает редко, а вот выше 30 — легко. И главное — солнце нещадно палит кожу даже сквозь влажную дымку облаков, потому следует обязательно пользоваться солнцезащитным кремом. Путешествуя на мотоцикле с ветерком, вы можете сами не заметить, как получите приличные ожоги.
Интересно приехать на Китайский новый год — здесь он называется Тет. Как правило, он приходится на конец января — начало февраля. Во Вьетнаме существует обязательная традиция путешествовать на праздники и навещать родственников. Поэтому весь север едет на юг, а весь юг — на север. Правда, с билетами и гостиницами будет намного сложнее, а работающий обменник придется искать два дня.
Зато это очень веселое и громкое время — в Азии и обычно-то очень уважают фейерверки и караоке, а на Новый год — тем более.
А ещё на Тет жгут деньги. Не волнуйтесь, не настоящие. Но постарайтесь не перепутать и не бросить на радостях в костер пачку донгов. Ведь карточки российских банков в стране все-таки не работают, и желательно иметь при себе достаточно наличности.
Где остановиться
Вьетнам предлагает огромный выбор жилья — туризм здесь очень развит, берёт и качеством, и количеством. После пандемии количество туристов постепенно возвращается к старым показателям, и через год-другой индустрия планирует полностью восстановиться.
В итоге, и цены не сильно изменились: просто хорошие хостелы — от 3 долларов, хорошие по 5, отличные по 7. Также весьма современные квартиры и комнаты по хорошим ценам легко найти на Airbnb.
Деньги
Валюта Вьетнама — донги. Измеряется всё в тысячах, десятках и сотнях тысяч.
Один рубль, например, сейчас стоит в районе 300 донгов. Один доллар — 23 000 донгов.
Рубли в обменниках в ходу разве что в традиционном для российских туристов Нячанге. Так что для путешествия по стране лучше запастить долларами — обменять их не составит труда практически в любой точке Вьетнама.
Даже в аэропорту курсы не самые грабительские: можно купить донги на первый день и уже потом присматриваться к выгодным курсам в городах.
Не стесняйтесь интересоваться обменом валют на ресепшне в гостиницах, магазинах и в ювелирных лавках.
И не забывайте о правиле, полезном для любого путешествия — иметь с собой запас денег, равный стоимости обратной дороги. Естественно, при уже купленных билетах домой.
Интернет
С интернетом в стране всё отлично — охват туристических зон полный.
Вьетнамские мобильные операторы осуществляют подключение только по вьетнамскому паспорту. Но в аэропорту можно приобрести туристическую симку стоимостью чуть больше 10 долларов. В них, как правило, уже включены пакеты интернета.
В магазинах и на рынках можно купить уже активированные сим-карты. Цена в среднем в два раза ниже официальной «гостевой» — около 5 долларов. И часть этой суммы уже будет на счету.
Наиболее удобный способ пополнения — покупка скретч-карт. Как, что и куда вводить, как подключить пакеты с гигабайтами — вам с удовольствием объяснят при покупке.
Наличием хорошего WiFi во Вьетнаме может удивить даже придорожная столовая в деревянной лачуге. В городах доступ к интернету есть практически в каждом кафе, салоне и, естественно, на лобби в гостиницах.
Полезно для здоровья
Во Вьетнаме царит культ здоровья. По утрам весь город выходит на зарядку: девяти- и девяностолетние люди делают растяжку, отжимаются, подтягиваются и бегают вдоль набережной моря и рек.
Также вьетнамцы считают свою национальную еду очень полезной и сбалансированной и всячески это подчёркивают.
Ещё до рассвета открываются магазинчики, кафе и рынки. Народ усердно трудится, а после громко и весело отдыхает. Остается вопрос, на который не смог ответить ни один вьетнамец, — а когда же они спят?
Присоединяйтесь к подобному ритму жизни, которая круглосуточно течет прямо на улице: еда, развлечения и даже парикмахерские на стульях у дороги.
Вьетнам — это хорошее начало для знакомства с Азией. Попробуйте свои силы здесь перед тем, как бросаться с рюкзаком в джунгли и на острова, подобно герою фильма «Пляж».
Ну и везите на сувениры родным и близким кусочек вьетнамского здоровья — легендарные бальзамы «Звёздочка».
Минимальный словарик для вежливости туриста: синтяо — здравствуйте, камон — спасибо, синлой — извините, тамбьет — до свидания.
Если вам не хватило мест в Хошимине, зайдите за вдохновением на нашу карту-путеводитель. А билеты ищите здесь.
